福建快3

  • <tr id='IlcuTc'><strong id='IlcuTc'></strong><small id='IlcuTc'></small><button id='IlcuTc'></button><li id='IlcuTc'><noscript id='IlcuTc'><big id='IlcuTc'></big><dt id='IlcuTc'></dt></noscript></li></tr><ol id='IlcuTc'><option id='IlcuTc'><table id='IlcuTc'><blockquote id='IlcuTc'><tbody id='IlcuTc'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='IlcuTc'></u><kbd id='IlcuTc'><kbd id='IlcuTc'></kbd></kbd>

      <code id='IlcuTc'><strong id='IlcuTc'></strong></code>

      <fieldset id='IlcuTc'></fieldset>
            <span id='IlcuTc'></span>

                <ins id='IlcuTc'></ins>
                    <acronym id='IlcuTc'><em id='IlcuTc'></em><td id='IlcuTc'><div id='IlcuTc'></div></td></acronym><address id='IlcuTc'><big id='IlcuTc'><big id='IlcuTc'></big><legend id='IlcuTc'></legend></big></address>

                      <i id='IlcuTc'><div id='IlcuTc'><ins id='IlcuTc'></ins></div></i>
                      <i id='IlcuTc'></i>
                        • <dl id='IlcuTc'></dl>
                            <blockquote id='IlcuTc'><q id='IlcuTc'><noscript id='IlcuTc'></noscript><dt id='IlcuTc'></dt></q></blockquote><noframes id='IlcuTc'><i id='IlcuTc'></i>
                            当前位置:首页 > 我是大医生 >

                            20191219我是大医生视频和笔记:范志红,沙门氏菌,副溶血性ξ 弧菌

                            发布时间:2019-12-30 08:26:35 作者:百年 宝盈手机app网 出处:百年 宝盈手机app网

                            本页提供2019年12月19日北京卫视我是大医生节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是范志红。主题是《藏在厨房中的致病菌》。主要介绍冰箱暗藏“致命菌”,三步远离沙门氏菌,不怕冷的诺如病毒等相关内容,百年 宝盈手机app网提ㄨ供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

                            藏在厨房中的致病菌

                            图:藏在厨房中的致病菌

                            美国CDC最近发布的一篇文章说,鸡肉处理不当会把一种细菌传播出去,甚至污〇染整个厨房,出现感染的10个人中就有8人住院,1人死亡。

                            且有数据显示,全世界每年有6亿人因为食用被它污染的食物而→患病。这种细菌究竟是什么?

                            这种细菌就是广泛存在于肉、鸡、蛋喜歡都市壳等地方,且在水里、冰箱里都能存活较长时间的沙门氏菌。它是引起细菌性食物中毒最常见、比例最大的致病@菌,主要危害胃肠道,表现为肚子绞痛、上吐下泻,有时伴随发烧。

                            很一個時辰之后多人感染沙门氏菌后可能两三天就好了,但对于免疫力低下或♀体质较弱的人,就可能“不堪重负”,甚至出现脏器衰竭。金医生就曾遇到一个病人,因为食物中毒引起败血症,最后死于多器官在我功能衰竭。

                            在处理鸡肉等可能含有沙门氏菌的食材时,可以直接焯水去除只存在于表面的沙门氏菌,也可以通过♀以下三步,减少沙门氏菌威胁。

                            第一步把生菜、熟食等即食食品挪开,避免污染;第二步∮把鸡肉放进装水的盆子里清洗,减少水花四溅;第三步用厨房纸擦净少数溅出来的水,并铺一层厨房纸在砧板上,再放上鸡肉切块,避免带有细菌的水污染砧板。

                            一般很多病毒都不能在低温的环境下存活,但有∮种病毒却不怕冷,在冰箱的冷冻室都能存活。2012年德国有近万名小学生发生了食物中毒,原因就是食用了含有这种病毒的速冻草莓。

                            这种病毒名叫诺如病毒,可能很多人并不№熟悉,但它今年在各地均有爆发:西安科技大学多人感染该病毒;吉林一小学多人感染;浙江大学一枯瘦老者也一臉驚恐天之内69人感染……

                            诺如病毒传播能力强,感染后可表现为恶心、呕吐、腹泻等。针对诺如病毒感╱染没有特效药,只能靠抵抗力,对于老人孩子来说,很容易导致水电解质酸碱失衡,甚至有的人因此』诱发别的疾病导致死亡。

                            要规避诺如病毒的威胁,可以巧用保鲜盒,将食物独立密封保存,再放进冷冻室分层摆放。上@ 层放冰淇淋等即食食品,中层放速冻饺子、汤∏圆等食物,下层才放肉类食品。

                            因为诺如病毒在低温下也可以存活,所以解冻肉制品的过程中,如果处理不当,也〓可能导致病毒大量繁殖,增加感染风死险。

                            专家表示,从食品安全的角度来讲,可以通过冷水化冻及冷藏化冻非常平靜的方法,但相对来≡说,更推荐使用直接朝千虛沖了過去冷藏化冻。

                            这种方式解〓冻慢,对组织破坏较小,不易损失鲜味物质;而且在冷藏的环境下,即使病毒还活着,也繁殖▲不起来。但需要注意的是,冷藏化冻也需要用保鲜盒分装,放进0℃保鲜室或冷藏室,避免交叉污染。

                            副溶血性弧菌,它的耐盐性很强,在海水↑中都能存活47天,而且在冰箱中也能存活。

                            副溶血性弧菌不仅能通过消化道感染人体,还可以通过血液感染,如果在处理海鲜时不小心划破了手々々,细菌就可能通过伤口进入血液,破坏红细胞,引发溶血,甚至致死。

                            副溶血性弧菌怕酸,用白一旁醋处理海鲜不仅能杀灭部分副溶血性弧菌,还有助于去除海鲜的部分腥味,美味又健康卐。

                            除了食材以外,砧板也可能是致病菌的大本营。常用的砧板有木质、竹质、塑料等几种,其中:

                            木质或竹质的砧板容◆易出现裂痕、碎末,吸附味道、藏匿较多细菌。而且这两类材质容易吸水长霉,滋生霉菌,特别南方更危险。建议清︼洗后直立放置,减少水分。

                            塑料砧板虽不会额外吸收水分,不易长霉,但有纹路,易有划痕,同样容易吸附食物残渣,藏匿细菌。建议用小刷⌒子刷洗,并竖立放置控干水分。

                            相对而言,一些新型材质的砧板,如:不锈钢砧板,不容√易出现划痕,也不易吸水长霉,更推荐使用。

                            厨房里的砧板几乎是每次做饭都会用到在戰斗中突破的工具,但普通的木质砧板很容易出现▃裂痕,成为细菌的“安乐所”。

                            据卫生★组织研究调查,砧板是厨房中细菌最多的场所之一;美国亚利桑那大学环境微生物教授也指出,大部分家庭砧板上的粪生细菌数量是马桶坐垫上的200倍。

                            当食物与细菌接触∞时,细菌很容易进入体内,增加各种疾病风险,尤其是家里的小孩子、老人免疫力比较低,稍不注意肠胃就出现问题,轻则肚☉子痛,重则急性肠ζ胃炎,甚至引发其它并发症,危及生命!

                            木质砧板还易吸水长霉,甚至滋生比砒霜还毒68倍的黄曲Ψ霉毒素。看似干净的砧板,很可能暗藏“杀机”!所以,为了家人健康,选一款不易吸水长霉、不易↘出现裂痕的砧板至关重要!

                            不锈钢菜板因为不留刀痕,清洗▓十分方便,用水冲洗控干水分即可,不吸水,干燥清洁的环境,让黄曲霉菌无处生长。PP材质∩安全无异味且软硬适中,清水一冲即干净。

                            20191219我是大医生视频和笔记:范志红,沙门氏菌,副溶血性弧菌

                            上一篇:20191212我是大医生视频和笔记:张凯,肺癌,乳腺癌,肠癌,肛门指检

                            下一篇:20191226我是大医生视频和笔记:孟广松,皮肌炎,肺间质纤维化


                          1. 居家电磁辐射看來不必过分担心
                          2. 20190512 宝盈手机app堂视频和笔记【:李媛媛,跌倒,居家护理,创可贴,乏力
                          3. 咯血饮∞食禁忌
                          4. 20180624万家灯火视频和笔记:朱益敏,慢阻肺,咳嗽,呼吸困难,胸闷
                          5. 20181023家政女皇视频和笔记:子姜爆鸭ω 脯的制作方法
                          6. 青春痘如何去除图片
                          7. 预防膝关节炎的运动处方图片
                          8. 20130827爱尚健康视频和笔记:李』智讲月经,月经周期,痛经,坤宝丸
                          9. 肝癌的高危人群图片
                          10. 20140615家政女皇视频和笔记周末版:凉拌芹黄心,自制芝麻酱,豆渣
                          11. 20180725X诊所视频和笔记↙:吴萍,生鲜蔬果,花青素,胶原蛋白
                          12. 烟草对儿童危害
                          13. 20191128 宝盈手机app堂视频和笔记:黄尧洲,杜兵,瘙痒,截肢,糖尿病,过敏
                          14. 20190316中华医药视频和笔记:肾病综合征,茯苓,茯苓黄芪鲤鱼汤
                          15. 20150424 宝盈手机app堂视频和笔记:傅延龄,芝麻的 宝盈手机app功效」与禁忌,芝麻